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「レシピ」に関するトピック記事一覧

ココナッツパンケーキ(デイリーフリー)

ココナッツパンケーキ(デイリーフリー)

みんな大好きパンケーキ。ニュージーランドでの生活では牛乳、バターの摂取が多くなってしまいますよね。 そこで、デイリーフリーのふわふわココナッツパンケーキを紹介します。

豆乳ヨーグルト

コップで作る☆手作り豆乳ヨーグルト!

ニュージーランド生活が長い節約主婦が集まって調味料の話題になった時、ちょっと高くなるけど、どうしても日本製を買ってしまうっと皆さんがおっしゃった調味料の代表はマヨネーズでした。

プレーンヨーグルト徹底比較

プレーンヨーグルト徹底比較(続編)

ニュージーランドのヨーグルトは種類が豊富でどれを選んだら良いか迷ってしまいますよね?入国以来食べ続けてきた経験から、続編として更に数種類をご紹介、評価しちゃいます!

ベジマイト

ベジマイトを簡単においしく食べよう!

独特の風味と匂い、塩気のある発酵食品のベジマイト。酵母エキスが原料なので、ビタミンB群が豊富に含まれていて、とても栄養価が高いといわれています。

手作りの鶏ハム

手作りの鶏ハムを作ろう♪

鶏むね肉を加熱すると、硬くなったり、パサついたり、味が染み込みにくかったり。ヘルシーで栄養のある食材ですが、地味なイメージもありませんか?

春の潮干狩り&コックル貝料理三昧

春の潮干狩り&コックル貝料理三昧

海に行けば自分で晩ご飯のおかずを収穫できるニュージーランド。数ある獲物の中でも、一番簡単に収穫出来るのが、潮干狩りによる貝類!