ニュージーランドの味覚、ムール貝クリームパスタ
簡単に手に入る新鮮なムール貝を、美味しく簡単に作りませんか？ムール貝の料理の仕方、またその貝を使ったクリームパスタをご紹介します。
簡単に手に入る新鮮なムール貝を、美味しく簡単に作りませんか？ムール貝の料理の仕方、またその貝を使ったクリームパスタをご紹介します。
ミートパイが国民食といえるニュージーランドでもちょっと珍しい、イギリスの定番料理ポークパイをご紹介します。
この数年、ニュージーランドで人気を集めている地ビール（クラフトビール）。個人経営の小規模ブリュワリーが手がける地ビールは、それぞれ個性と地元愛が強いことが評判を呼んでいます。ニュージーランドに数ある地ビールの中から、おすすめの銘柄10種類を、この国最大級の地ビールセレクションを誇る醸造所兼クラフトビアパブ「Brothers Beer」のマットさんに選んでいただきました。
ウエストオークランドに新しく出来たアニメーションスタジオの敷地内にあるレストラン「The rounds」にはもう行かれましたか？ ホームメイドパスタが自慢のレストランで、ちょっと珍しいプレイグラウンドもあるんですよ！
ニュージーランド生活が長い節約主婦が集まって調味料の話題になった時、ちょっと高くなるけど、どうしても日本製を買ってしまうっと皆さんがおっしゃった調味料の代表はマヨネーズでした。
海に囲まれたニュージーランドといえばクリーミーな牡蠣が有名です。先日友人と牡蠣を食べにハーバーに行ってきました。
MtEdenにある人気のカフェ・Frasersがリニューアルの為に閉まっていたいた間、開店を待ちわびていた方も多かったのではないでしょうか。いつも満席の人気カフェのリニューアル後に早速行って来ました。
南島のネルソンからタスマンに向かう街の外れの国道沿いにたつ不思議なカフェ「Jester House」をご存知でしょうか？
