こんにちは＾＾
ロックダウン2週目。
皆さんは、どんなことをして過ごしていますか？
先日スーパーでりんご一袋を２ドルで購入しました＾＾安い！！
今日は、とっても簡単でお腹も気持ちも満たされる「丸ごと焼きりんご」を紹介します
材料（1人分）
- りんご 1個
- バター 30g
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 少々
- シナモン 少々
（オーブンは200度で余熱にしておきます。）
- りんごを塩でよく洗います。
- りんごの芯をスプーンでくり抜きます。
- くり抜いた穴に砂糖、レモン汁、バターの順番で入れていきます。
- アルミホイルで器を作りオーブンで15〜20分焼きます。
- オーブンから取り出し、
シナモンやアイス、ホイップクリームをトッピングして出来上がりです♫
アツアツのりんごにバターと砂糖が染み込んでいて、とっても美味しくでできました
私は、カウントダウンで購入したキャラメルホイップクリームをトッピング。
ピンク色の缶はキャラメル、水色の缶はノーマルのホイップクリームです。
ロックダウン明けの体型が若干心配ですが、引き続き、楽しく過ごしたいと思います
明日は、私のオススメスイーツのお店を紹介します！
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