こんにちは＾＾
家にいる時間が増えたので、普段作れないようなものを作ったりして過ごしています♫
今日は、フランス生まれのお菓子「オランジェット」を作ってみました
材料（14枚分）
- オレンジ 2個
- 砂糖 30g
- 水 120cc
- 板チョコ（ダーク）適量
-
オレンジの皮は塩でよく洗います。
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きれいになったオレンジを輪切りにします。
- フライパンで水120ccを温め、フツフツとしてきたら砂糖を入れ
オレンジを並べる。落とし蓋をして弱火で加熱します。
- クッキングシートを敷いた鉄板に並べ100度のオーブンで30分焼きます。
→30分たったらオレンジを裏返しにしてまた30分焼き、乾燥させます。
- 湯せんで溶かしたチョコレートでオレンジの半分をコーティングしてクッキングペーパーの上に並べ冷蔵庫に入れます。
- 固まったら完成＾＾
お家カフェのおともに、いかがでしょうか？
トピック「グルメ」のカテゴリーでは、ニュージーランドのレストランの紹介や手軽に作れるレシピの紹介をしています！
ぜひ参考にされてみてくださいね＾＾
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