こんにちは!早いもので2021年2月に突入しましたね!
皆さん、夏を楽しんでますか?
夏と言えば、海、キャンプ、魚釣り、かき氷、扇風機・・・
いえいえ、夏はビールと焼肉でしょ!
ということで、今日はBrowns Bayの『Rengaya』さんに行ってきました。
なんと今なら、お肉が25%で食べられます!
お店に入ると、ぼんぼり提灯が迎えてくれます。
提灯の向こう側には個室が3つ。
その内1つのお部屋に通して頂きました。
まずは、牛タンから。
大きく厚みがあって、食べ応えのある牛タン。
下味が付いているので、焼いてそのまま頬張ります。
炙るくらいに軽く焼いて食べると、とっても柔らかくてジューシー。
塩だれがあっさり美味しい豚肉と鶏肉、そしてソーセージも焼いてみよう。
待ってました、今日の主役!
手作りの甘だれにたっぷりと漬け込まれた、逸品の壺漬和牛です!!
この頃になると、炭火も絶好調。
さあ、焼くぞ。
さあ、焼くぞ。
和牛の濃厚な油が炭火に移り、炎と煙が上がります。
たれの焦げつつある匂いに包まれながら、焼き上がりまでビールで喉を潤す。
この待ち時間が、焼肉を更に美味しくしてくれます。
たれの焦げつつある匂いに包まれながら、焼き上がりまでビールで喉を潤す。
この待ち時間が、焼肉を更に美味しくしてくれます。
お肉によって焼き加減が違うので、食べる早さも考えながら網にお肉を並べ焼いていきます。これも、焼肉の醍醐味。
胡麻ドレッシングがたっぷりの野菜サラダもオススメ。
千切りレタスと千切り大根がシャキシャキで、みずみずしいトマトときゅうりが肉の脂身を流してくれます。
千切りレタスと千切り大根がシャキシャキで、みずみずしいトマトときゅうりが肉の脂身を流してくれます。
〆のスープは、優しいけれどちょっぴりピリ辛。
半分スープを飲み干したら、残りは白飯にかけて食べる。
至福の時。
半分スープを飲み干したら、残りは白飯にかけて食べる。
至福の時。
お腹いっぱい、幸せいっぱいの焼肉を思う存分楽しみました。
25%OFFはしばらく続くようなので、また近い内に来ようと思います^^
美味しいお肉をいただいてお腹も気持ちも大満足の夜になりました♬
Yakiniku Rengaya Wagyu BBQ 炼瓦家
場所:1 Inverness Road, Browns Bay, Auckland
https://www.zomato.com/auckland/yakiniku-rengaya-wagyu-bbq-browns-bay/photos
場所:1 Inverness Road, Browns Bay, Auckland
https://www.zomato.com/auckland/yakiniku-rengaya-wagyu-bbq-browns-bay/photos
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