インドネシア人の友人のお勧めの、ベジタリアンレストランに行きました♪
メニューを見ると、ハムや鶏肉、豚肉と書かれたタイ料理がたくさんあります！
「あれ、ベジタリアンレストランなのに、お肉...？」
半信半疑で、友人のお勧めの鶏肉のフライドチキン甘辛ソースをオーダー
お肉の食感もジューシーな味わいもお肉そのものなのですが、実は、原材料は大豆や小麦粉などの植物由来！
チキンの繊維質もちゃんと再現されていて、大豆からできていると言われても信じられない食べ応えです！
お店にあるテーブルは満席状態。
このクオリティーなら、納得です。
お店: Sunflower Thai Vegan Restaurant
住所: 6/50 High St, Auckland, 1010 (奥まった場所にあり、見つけづらいかもしれません 汗)
Web: https://www.facebook.com/sunflowerthairestaurant/
（未会員の方は、新規会員登録 から）