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グルメバーガーの先駆け「Burger Burger」が管財人の管理下に、負債180万ドル

北島を中心に6店舗を展開し、ニュージーランドにおける高級グルメバーガーブームの先駆者として親しまれてきた人気レストランチェーン「バーガー・バーガー(Burger Burger Holdings)」が、約180万ニュージーランドドル(約1億7000万円)の債務を抱え、管財人(レシーバー)の管理下に置かれたことが明らかになりました。この突然の発表は、国内の飲食・ホスピタリティ業界やファンたちの間に大きな衝撃を与えています。

創業者のミミ・ギルモア氏はメディアに対し、今回の事態は「ビルの家主(ランドロード)から未払い家賃の返済請求とローンの早期償還を突然求められたこと」が引き金になったと説明し、「本当に胸が張り裂ける思いだ」と苦渋の決断であったことを語りました。近年の物価高騰や人件費の上昇、そして消費者の買い控えによって、ニュージーランド国内のホスピタリティ業界は非常に厳しい経営環境に置かれており、大手チェーンの事実上の破綻は業界全体の深刻な不況を象徴する出来事として受け止められています。なお、同氏が経営する他のモダンイタリアンやギリシャ料理店への影響はないとされています。