私は今NCEA level2を4科, level3を1科を現地の高校でやっているのですが、UEが取れない為AUTで
certificate in Hospitality and Tourismをとりたいと思っています。留学は３年目です。

そこで質問なのですが、

student who gain UE though a NZ secondary school qualification must provide evidence of their English language proficiency by meeting the UE literacy requirements.
you can't not replace literacy with english test results.

certificate in Hospitality and Tourismには

48credits from level2 or higher
8credits from language rich subject

とありますが、上記の48credits and 8 credits from language rich subjects単位だけで入学できるでしょうか？
それともUEが必要のないコースなのでliteracyをとる必要があるでしょうか？