室内で育てているんですよね?
お住いの地域がわからないのですが、アンスリウムとディフェンバキアは、熱帯性観葉植物の中でも寒さに弱く、最低気温が10度を下回るとうまく育ちません。
植物に詳しい知人から、植物用のヒーターなどの設備がないと、オークランドの冬場の室内気温はこれらの観葉植物にはキツイと言われました。
もしかしたら、特に土が悪いわけじゃないかもしれませんよ。
気温の低い時期に水をやりすぎても根が腐ったりしますし。
とくに冬場は、土がカラカラに乾燥するまで水やりは必要ないです。
ユッカは育てやすいと言われています。
ただ、日当たりが重要で、日光不足するとうまく育たないようです。
Indoor & Outdoor用のPotting Mixで問題ないと思いますが、水はけが悪いようならピートモスやバーミキュライトを混ぜるとか?
ガーデンセンターに相談してもいいと思いますよ。