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デミグラスソース

melon[#3588]
melon[#3588]

質問ID:2507
ハンバーグやシチュー等を作りたいのですが、デミグラスソースってスーパーにありますか?いつもトマトソースや和風にしてたのですが、あればいいなぁと思うのですが、代わりになるものでもいいので、何か情報お願いします!
回答 (9)
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    • Onward[#4223]  回答ID:2521 
    • 2015年12月17日 17:19:01
    わたしもデミソース欲しくて探しますが、見たことがありません。ヘインツのトマトケチャップは見ても、デミってないんですよね。なんちゃってデミということで、オタフクソース+トマトケチャップなどいかがでしょう?!玉ねぎを炒めてから一緒に煮つめると美味しいと思います。
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    • まま[#5237]  回答ID:2522 
    • 2015年12月17日 20:01:55
    手っ取り早くデミグラスソース(もどき)だったら、インスタントのビーフストロガノフや、グヤーシュ(Goulash)、キャセロールの素、はどうですか?
    どのスーパーでも売ってますよ。
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    • ポチ[#4148]  回答ID:2523 
    • 2015年12月17日 20:06:23
    私はクライストチャーチ在住ですが、以前は三商というアジアンスーパーに日本のハインツのものが売っていたのですが、半年前くらいから見なくなり聞いたら業者が扱わなくなってしまったので、と言われました。私もその後、色々なところを見ていますが見つけられないままです…
    ハヤシライスのルーなら売っているのでそれで我慢しようかなと思っているところです。
    私も売っているところがあるのなら是非知りたいです。
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    • melon[#3588]  回答ID:2529 
    • 2015年12月19日 08:55:35
    やはり見当たらないのですね。作る時は、小麦粉を茶色になるまで炒めて、ソース、ケチャップ、スープ等を混ぜてましたが、ちょっと面倒ですよね。Goulashというのは、初めて知りました!ビーフシチューみたいなものでしょうか。ぜひ試してしたいです。情報ありがとうございました。
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    • SS[#12152]  回答ID:2543 
    • 2015年12月20日 13:21:31
    クライストチャーチですが、コスコで昨日も見かけました。
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    • Himawari[#3031]  回答ID:2570 
    • 2015年12月23日 22:45:16
    北島にお住いの場合、Gilmoursと言う業務用スーパーでマギーの物(ただし液体ではなくパウダーです)の2.7kg入りで買えます。登録すれば一般人でも購入可能です。

    オークランドの場合はジャパマで何度か見かけました。
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    • Onward[#4223]  回答ID:2571 
    • 2015年12月24日 00:59:51
    以前投稿した者ですが、ないないと思っていたら、今日行ったアジア食材屋さんでなんと見ました。ヘインツの缶のものを。ただし、オークランドではないので、参考にならず申し訳ないのですが。わたし的には発見で喜びました。。。
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    • らっこさん[#23072]  回答ID:4555 
    • 2016年8月27日 23:26:01
    どうやらKnorrが出しているグリーンのプラスチックのアイスみたいなBOXに入った粉状のデミグラスソースがあるようなのですが...もしかしたら業務用スーパーにいかないとないかもしれませんね。
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    • 南十字星[#824]  回答ID:4557 
    • 2016年8月28日 09:46:57
    オークランドでしたら、ジャパンマートで売っていると思います。
    私は何回かジャパンマートで購入して、ドリアを作った事があります。そんなに高額ではなかったと記憶しています。ニューマーケトでもシティでも購入出来るかと思います。
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