先月、大量の白菜で自家製キムチを作りましたが
まだまだ材料が余っているので、
ご興味のある方にお譲りできたらと思っています♩
☆ 全部で$20 ☆
自分で作ると量もかなり作れてキムチ鍋やキムチチャーハンなど思う存分楽しんでいただけますので、オススメです。そして美味しいです!
全て韓国で売っている材料を買って作りました。ですので元値が少し高めでしたが全て開封済みのためこちらの値段でお譲りします。
韓国の唐辛子は辛いだけでなく甘みがあるのが特徴なので、以前NZの唐辛子で作った時りも美味しかったです。
・Chili pepper powder 袋の重さ含めて残り106g (少しキメの粗いパウダー)
・Chili pepper powder fine 袋の重さ含めて残り343g(粉末状のパウダー)
・Acnchovy sauce アンチョビソース(ナンプラー)500g のうち残り3分の2以上
・アミの塩辛 大さじ2ほどくらいしか使ってないのでほぼ残っています。
・キメの粗いチリパウダーは賞味期限がかなり早く、先月末になっているので販売料金に含めません。無料でお譲りします!ですが、もちろんまだまだ使っていただけるのと冷蔵庫保管しており保存状態も良いので、この2つをミックスして作っていただくと味が良くなります。
・アンチョビソースはナンプラーとして他の様々な料理にも使っていただけます♩
私自身もよく使うのですが、キムチ作りにあると便利なので一緒にお譲りします。
・アミの塩辛 冷凍状態で販売されており、使ってすぐ冷凍保管しておりますので新鮮な状態です。
ご興味のある方はレシピも共有いたしますので、お気軽にご連絡ください。
キムチ作りも楽しいのでぜひ挑戦してみてください♩