こんにちは。まだどなたも回答されていないので　私でよろしければ。。私が正しい、とはいいませんが私の思っていることを書きます。
GSTナンバーはレシートに必ずしも載っていなくてもいいのではないでしょうか。
理由ですが、確か年に＄６００００以上のINCOMEというのでしょうかGROSS　PROFITがあればGSTの登録は義務付けられていますが　それ以下の場合は任意なので、例えばGSTを登録していない小さな街角の店から購入したものは　GST　RETURNの対象にならない、ということでしょうか？？？　　このような理由で必ずしもレシートに載っていなくてもいいように思います。
トピ主さんはどう思われますか？

ビジネスの経費についてはIRDのサイトで詳しく説明されていますので、参考にしてください。
https://www.ird.govt.nz/business-income-tax/expenses/?id=201812MegaMenu

GSTの登録は、12か月間のTurnover＝売上額（Profitは利益なので違います）もしくは、この先12か月で$60,000以上にとなる場合には義務ですが、それ以下の売り上げの場合であっても任意で登録することができます。
https://www.ird.govt.nz/gst/gst-registering/register-who/

トピ主さんの質問にあるレシートにGSTナンバーがない場合、というのはその会社（店）がGST登録をしていないという事だと思います。
トピ主さんのビジネスが何かを購入またはサービスの利用（例：クリーナー）をした際に費用を払い、そのレシートにSGTナンバーがないという場合には費用にはGSTは含まれていませんので、GSTリターンの対象外となります。

同じく詳しい訳ではありませんが、必ずしも載ってる必要は無いと思います。
ＩＲＤには（粗利ではなく）ターンオーバー（売上）が年６万以上とあるので、駆け出し（副業等）で月５千も見込めない状況はあり得ない話では無いとは思います

そういうことなんですね！
ありがとうございました。

すみません、下記の部分、ちょっと気になったのですが、、、

「トピ主さんの質問にあるレシートにGSTナンバーがない場合、というのはその会社（店）がGST登録をしていないという事だと思います。
トピ主さんのビジネスが何かを購入またはサービスの利用（例：クリーナー）をした際に費用を払い、そのレシートにSGTナンバーがないという場合には費用にはGSTは含まれていませんので、GSTリターンの対象外となります。」　　

とありますが、基本、国内での　新品のプロダクト、サービスに対してGSTというのは含まれるので
例えばGST登録してない年＄６００００以下の小さなビジネスから購入したものはGSTリターンの対象にならない、ということなんでしょうか？？？　　　私は　この当該の「小さなビジネス」自身はGSTリターンが当然できないだけであって　GST登録しているビジネスはこの「小さなGST登録していないビジネス」からのレシートはGSTのクレームできるのでは、と思っていたのですが違うんですね？？　　教えてください。

私が使った「 GROSS　 PROFIT」はXERO用語であり　まさにTURNOVERのことを意味しています。

>GST登録しているビジネスはこの「小さなGST登録していないビジネス」からのレシートはGSTのクレームできるのでは、と思っていたのですが違うんですね？？　

そうですね。GST登録していないビジネス（海外からの購入も同様）から物やサービスを購入した場合は、GSTクレームはできません。

ただし、GST登録していない売主から中古品を購入した場合は（例：トレードミーで中古品購入）GSTクレームができますので、クレームする場合はレシートをもらいます。
私自身、GST登録していないトレードミーの売主ですが、中古品の販売時にレシートの発行を頼まれたことが何度もあります。

こちらが分かりやすいので参考になさってください。リンクの中身を一部抜粋しました。
5 common mistakes small businesses make with GST

-　2. Claiming GST on overseas transactions and unregistered suppliers
“Keep in mind as well that many smaller businesses and subcontractors are not registered for GST, which means it cannot be claimed.”

-　5. Selling and buying second-hand goods
“When you buy a second-hand item for business, you can generally claim the GST even if the vendor isn’t GST registered.”

リンク
https://www.myob.com/nz/blog/5-common-mistakes-small-businesses-make-with-gst/

会計用語ではGross profit というと「売上額Net Sales －仕入額 cost of goods sold」を指します。Net profit ですと「売上額－仕入額－経費・税金・支払金利等」でしょうか。Xero用語では違うとのことですが、一般的にはGross profit を売上額とは考えないと思います。

トピ主さんのレシートについての質問が分かりにくかったので、曖昧な回答になってしまったかもしれません。
トピ主さんがGST登録しているビジネスならば、トピ主さんが発行するレシートにはSGT番号が必要。
トピ主さんがGST登録していて、国内の誰か（GST登録していない：例、Trade Meの個人出品）から購入した際に受け取ったレシートならSGT表記は無くてもGSTをクレームできる、。

IRDのサイトでは、こう書かれています。

You must register for GST
If you carry out a taxable activity and your turnover (gross income) for the last 12 months was $60,000 or more, or if GST is included in your prices, you must register for GST.

Gross incomeと、Gross profit同じ意味だとは思えないのですが．．．

MYOBのページを添付していただいてありがとうございます。すっきりしました。
　
確かに皆さんのおっしゃる通りだと思います。　TURNOVERの用語の件。。
今XEROの自分のカウントをみましたがGROSS　PROFITと出ています。。。　いずれにしましてもTURNOVERのことです。本題からずれてしまってすみません。