学生ビザからワーホリビザに「切り替える」事はできません。

全く別の新しいビザを申請する手続きです。
なので、ワーホリビザ申請条件を満たす必要があります。

学生ビザからワーホリ以外でも、別の種類のビザを申請することを「切り替え」とは言いませんので、用語は正しく使った方がいいですよ。