必要なビザ申請に関しては、
http://www.border.gov.au/Trav/Brin/Part
こちらが参考になると思います。
ご主人はNZ Citizenのようなので、オーストラリアに住むために特にビザの申請は必要ありません。(犯罪歴がない、などの条件はあります)
トピ主さんはNZのPermanent Residenceですが、オーストラリアに渡航する為にはビザが必要です。
オーストラリアのPermanent Residenceは、NZ入国時に自動的にNZのPermanent Residenceが発行されますが、残念ながらその逆はありません。
ご主人が、過去にオーストラリアに住んでいたことがあるか、というのはトピ主さんのパートナービザをサポートできるか否かに関わって来るようです。
An eligible New Zealand citizen is a New Zealand citizen who was living in Australia on 26 February 2001 or for at least one year in the two years immediately before 26 February 2001.
An eligible New Zealand citizen can:
•sponsor family members for an Australian permanent visa
トピ主さんが、どの種類のビザを申請しなければいけないのか、リンク先サイトのContact usから問い合わせができます。