ニュージーランドのグルメ情報

The Art of Cheese Cafe & Shop
　プホイバレー・チーズ内では、チーズ作りの作業をガラス越しに眺めながら、テイスティングをした上でのショッピングや軽食が楽しめる。9種類のチーズが盛られた"Parlez Vous Francais!"をはじめとしたチーズプレートや、ボヘミアン・ブルーヴェインを使ったスープ、"Soup au Bleu"、スイス版チーズトーストの"Crout Valaisance"のほか、サラダやデザートにもチーズが取り入れられ、地元ワインと共に楽しめる。緑あふれる静かなところにあり、おいしいチーズ、おいしい空気、リラックスしたムードと三拍子そろっている。

住所：Ahuroa Rd., Puhoi, North Auckland
Ph：09-422-0619
営業時間：火〜日9:00〜17:00

Whitestone Cheese Cafe & Shop
　ホワイトストーン・チーズを代表するチーズの盛り合わせ、"Whitestone Cheese Board"をはじめ、"Chicken Camembert & Leek Pie"、"Smoked Salmon & Brie Paninis"などは名前を聞くだけで食欲をそそられる。これらはオタゴ地方産のワインとの相性も抜群だ。デザートをご所望の場合は"Mascarpone & Ruhbarb Pie"やチーズケーキをどうぞ。どれもチーズの味が最大限に引き出された、満足の一品だ。併設のショップではテイスティングをして、好みのチーズを買うことができるほか、チーズ作りの一部を見学できるギャラリーもある。

住所：3 Torridge St., Oamaru
Ph：03-434-8098
営業時間：月〜金9:00〜17:30、土・日10:00〜16:00

Kapiti Cheeses Ltd.
　全国に散るカピティ・チーズの各直営店には、ガラス張りの巨大な冷蔵庫があり、大きな熟成チーズが寝かされている。種類もさまざまなチーズは量り売りされており、テイスティングもさせてくれる。

オークランド店
住所：136-142 Fanshawe St., Auckland
Ph：09-375-2304
営業時間：月〜金9:00〜17:30（夏　土16:00、冬　土14:30）

パラパラウム店
住所：Lindale Complex, Main Rd. North, Paraparaumu
Ph：04-298-1352
営業時間：月〜金9:00〜17:00

クライストチャーチ店
住所：12 Moorhouse Ave., Christchurch
Ph：03-377-7077
営業時間：月〜金9:00〜17:30、土10:30〜16:00

Mercer Cheese Shop
　ワイカト川にほど近い、小さな作業所のような雰囲気のショップだが、中に入るとカウンターの後ろに熟成チーズがズラリ。テイスティングでお気に入 りが見つけられるが、セミソフトチーズやフレーバーチーズは特にお勧め。

住所：Roose Rd., RD 2, Tuakau
Ph：09-232-6778
営業時間：10:00〜17:30

Gouda Cheese Shop
　マイヤー・ゴーダチーズのチーズを置いているほか、オランダの食料品なら何でもござれ。

住所：Cambridge Rd., Hillcrest, Hamilton
Ph：07-856-6633
営業時間：月〜金9:30〜17:00（土13:00）

Karikaas Cheese Shop
　得意とするさまざまな種類の熟成チーズのほかにも、ヨーグルト、バターミルクなども販売している。

住所：156 Whiterock Rd., Loburn, RD 2, Rangiora
Ph：03-312-8708
営業時間：月〜金8:30〜16:30、土13:00〜16:00